mekios

Η Κερκυραϊκή κουζίνα δε φημίζεται για καμμία σαλάτα της. Σοφρίτο έχουμε, Παστιτσάδα επίσης, Σαβούρο, Μπουρδέτο, Στακοφίσι μπιάνκο έχουμε! Σαλάτα όμως δεν έχουμε! Ή για την ακρίβεια δεν είχαμε, μέχρι που αποκτήσαμε. Η ειρωνία του πράγματος φυσικά είναι ότι τη σαλάτα την έφταξε ένας σεφ μη Κερκυραίος. Ένας σεφ από τας Αθήνας, πρωτευουσιάνος, τσιμεντουπολίτης που λένε.

Συγχωρέστε μου την ειρωνία, αλλά δε βαστάω. Δεν μπορώ να βλέπω αυτό το πράγμα σε αυτήν την ομάδα. 200 παίκτες σε 6-7 χρόνια, έρχονται φεύγουν, άλλοι πάνε ψηλά άλλοι χαμηλά. Ρωτήστε έναν πιτσιρικά και πέιτε του, αν ξέρει εναν παίκτη που να άφησε ιστορία στην ομάδα του νησιού! Και επειδή πιτσιρικάς θα ‘ναι δε πρόκειται να πεί για το Μπρετάνο, το Μπόρτς ή το Σπίνουλα. Για την ακρίβεια δε θα πεί κανένα όνομα. Ο Φοφόνκα παίζει στις Σέρρες, ο Σκούφαλης στον Πανιώνιο, ο Γκουέλα στου διαόλου τη μάνα… Ποιός? Continue Reading »